Gefüllte Grillchampignons mit Veggie-Creme
Große Champignons mit cremiger Kräuterfüllung, Veggie-Gewürz und gerösteten Kürbiskernen.
Rezeptidee: GÖNN DIA Redaktion
Geschätzte Angaben pro Portion
Nährwerte & Allergene
Allergene: Milch; Gewürzmischung laut Etikett prüfen.
Die Werte wurden aus den angegebenen Zutaten als Richtwerte pro Portion berechnet. Sie können je nach Marke, Zubereitung, optionalen Zutaten und tatsächlicher Portionsgröße abweichen.
Zubereitung
- Champignons putzen und die Stiele vorsichtig herausdrehen. Stiele fein hacken.
- Frischkäse mit geriebenem Käse, Kräutern, Veggie Gewürz, gehackten Stielen und Frühlingszwiebel verrühren.
- Champignonköpfe mit der Masse füllen und mit Kürbiskernen bestreuen.
- Bei indirekter mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel 12 bis 15 Minuten grillen.
- Vor dem Servieren mit wenigen Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.
GÖNN-DIA-Tipp
Die Champignons nicht zu früh salzen. Salz zieht Wasser und macht die Pilze schneller weich.
Optionaler Genuss-Tipp
Ein passendes GÖNN-DIA-Produkt kann dieses Rezept ergänzen. Das Rezept selbst bleibt auch ohne Markenprodukt nutzbar.
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