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Gefüllte Grillchampignons mit Veggie-Creme

Große Champignons mit cremiger Kräuterfüllung, Veggie-Gewürz und gerösteten Kürbiskernen.

Rezeptidee: GÖNN DIA Redaktion

20 Min. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 4 Portionen Menge Einfach Schwierigkeit
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Geschätzte Angaben pro Portion

Nährwerte & Allergene

312kcalKalorien
25,3gFett
15,2gEiweiß
8,9gKohlenhydrate

Allergene: Milch; Gewürzmischung laut Etikett prüfen.

Die Werte wurden aus den angegebenen Zutaten als Richtwerte pro Portion berechnet. Sie können je nach Marke, Zubereitung, optionalen Zutaten und tatsächlicher Portionsgröße abweichen.

Zubereitung

  1. Champignons putzen und die Stiele vorsichtig herausdrehen. Stiele fein hacken.
  2. Frischkäse mit geriebenem Käse, Kräutern, Veggie Gewürz, gehackten Stielen und Frühlingszwiebel verrühren.
  3. Champignonköpfe mit der Masse füllen und mit Kürbiskernen bestreuen.
  4. Bei indirekter mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel 12 bis 15 Minuten grillen.
  5. Vor dem Servieren mit wenigen Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.

GÖNN-DIA-Tipp

Die Champignons nicht zu früh salzen. Salz zieht Wasser und macht die Pilze schneller weich.

Optionaler Genuss-Tipp

Ein passendes GÖNN-DIA-Produkt kann dieses Rezept ergänzen. Das Rezept selbst bleibt auch ohne Markenprodukt nutzbar.

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