Regional. Nachhaltig. Mit Liebe aus der Südsteiermark.
← Alle Rezepte

Steak-House-Grillburger mit Schmorzwiebeln

Saftiger Rindfleischburger mit Steak-House-Würze, Käse, Schmorzwiebeln und knackigem Salat.

Rezeptidee: GÖNN DIA Redaktion

25 Min. Vorbereitung 18 Min. Zubereitung 4 Burger Menge Einfach Schwierigkeit
Rezept als PDF herunterladen Zum Speichern, Ausdrucken oder Weitergeben.

Geschätzte Angaben pro Portion

Nährwerte & Allergene

848kcalKalorien
52,5gFett
61gEiweiß
50,8gKohlenhydrate

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Senf; Gewürzmischung laut Etikett prüfen.

Die Werte wurden aus den angegebenen Zutaten als Richtwerte pro Portion berechnet. Sie können je nach Marke, Zubereitung, optionalen Zutaten und tatsächlicher Portionsgröße abweichen.

Zubereitung

  1. Faschiertes locker mit Steak House Gewürz vermengen und zu vier gleich großen Patties formen.
  2. Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Grillpfanne mit Butter langsam weich braten. Honig zugeben und kurz karamellisieren lassen.
  3. Patties auf dem heißen Grill von beiden Seiten kräftig grillen. Kurz vor Ende mit Käse belegen.
  4. Burgerbrötchen halbieren und auf der Schnittfläche kurz anrösten.
  5. Sauerrahm und Senf verrühren. Brötchen mit Sauce, Salat, Tomate, Patty und Schmorzwiebeln zusammensetzen.

GÖNN-DIA-Tipp

Die Patties nur locker formen und beim Grillen nicht flach drücken. So bleiben sie saftiger.

Optionaler Genuss-Tipp

Ein passendes GÖNN-DIA-Produkt kann dieses Rezept ergänzen. Das Rezept selbst bleibt auch ohne Markenprodukt nutzbar.

Im Shop entdecken →